КУХНЯ – это наша любовь и гордость

В этом году у нас будет мясная кухня, но есть возможность питаться и по вегетариански.

Готовить для вас будут ветераны “Соприкосновения”: Илья и Надя.

Также с нами будет оманда лучших волонтеров и аудио-колонка)

Мы в разумных пределах готовы идти вам на встречу в вопросах питания.

Любим смеяться и рады новым знакомствам – заранее обнимаем!

Меня зовут Илья Шапиро. Я уже пятый год работаю летом в лагере. 

Опыт на кухне уже более восьми лет: успел поработать в ресторанах города на всевозможных кулинарных позициях – это стало возможным, потому что я начинал с “нуля”, и надо было пробовать и учиться везде, где только возможно. Последние 3 года работал в команде проекта “Еда Спасёт Мир”, а в последний год учусь работать сам на себя в качестве домашнего шеф-повара.

Кухня в лагере – святое место, где можно отдохнуть от интенсивов. Мы много поем, танцуем и очень любим, когда нам говорят “спасибо”)