КУХНЯ — это наша любовь и гордость
В этом году у нас будет мясная кухня, но есть возможность питаться и по вегетариански.
Готовить для вас будут ветераны «Соприкосновения»: Илья и Надя.
Также с нами будет оманда лучших волонтеров и аудио-колонка)
Мы в разумных пределах готовы идти вам на встречу в вопросах питания.
Любим смеяться и рады новым знакомствам — заранее обнимаем!
Меня зовут Илья Шапиро. Я уже пятый год работаю летом в лагере.
Опыт на кухне уже более восьми лет: успел поработать в ресторанах города на всевозможных кулинарных позициях — это стало возможным, потому что я начинал с «нуля», и надо было пробовать и учиться везде, где только возможно. Последние 3 года работал в команде проекта «Еда Спасёт Мир», а в последний год учусь работать сам на себя в качестве домашнего шеф-повара.
Кухня в лагере — святое место, где можно отдохнуть от интенсивов. Мы много поем, танцуем и очень любим, когда нам говорят «спасибо»)
